Айва
Айва происходит из семейства Rosaceae, и дерево может достигать высоты 4-5 метров. Его можно возделывать в пределах от 10 до 1000 м практически во всех регионах. Растет в теплой и проницаемой супесчаной почве.Производство может быть сделано с семенами, корневыми побегами и черенками.Выращивание айвы распространяется на Анатолию, Грецию вплоть до Италии.
Говорят, что в 650 году до нашей эры Христос был впервые возделан в Греции, и это было запрещено в других европейских странах. Айва растет повсюду, кроме Австралии.Турция идет первой в производстве с 100 тыс. Тонн в год. На втором месте Китай с 85 000 тонн.